ホテル、ザ・サウザンド京都の中にある、日本料理「キザハシ」に
友達と一緒にランチに行って来ました。
ホテル ザ・サウザンド京都の入口
ホテルの素敵な装飾
クリスマスツリー
薄い布が光に照らされ動いてます
ここから日本料理「キザハシ」に入ります
食前のお愉しみ
胡麻豆腐、やさしい味です
先付
鯖焼霜、ペコロス、焼き茄子
カリフラワー、ブロッコリー、花びら茸、赤蕪霙
鯖がしっかりした味で辛くなく美味しかった
蓋が閉まっている所、模様が奇麗です
御椀
秋鮭、蓮根饅頭、隠元、白菜すり流し
ピンクペッパー（赤）
やさしい味だけど、美味しいです。ピンクペッパーの
赤がアクセントになり、奇麗です。
弁当
上段（造里）
炙り帆立、大根、人参、なます、柿酢
丸大根、菊芋、銀杏、梅肉醬油
胡桃和え、浅利時雨煮、九十、安納芋、麩
どれもやさしい味で美味しいです。イチョウ葉と紅葉
した落ち葉が添えてあり季節感がありいいですね！
中段
鰆粗味噌柚子庵焼き、揚げ海老芋、肉味噌田楽
湯葉、水菜、胡麻酢和え
焼いた鰆が柔らかく、とても良い味でした
下段
鱧豊年揚げ、蕪霙吉野仕立て
金時人参、南瓜、小芋、青梗菜、払い柚子
胃腸にやさしい仕立てで、美味しいです
食事
根菜御飯、香の物、赤出汁
根菜御飯には人参も入っていました
デザート
栗のムース、温かい煎茶
栗のムースは下にあんが入っています
どのお料理も優しい味ですが、美味しい味になっており
又胃腸にも優しかったです。店の雰囲気もよく、ゆっく
りとお話ししもってお食事が出来、とても良かったです
アニエスベーカフェ
伊勢丹百貨店 5階
カフェの窓から京都タワーを眺めながら
トークが弾みました。楽しいひと時でした
